Соусы, приправы
Рецепт: сливочный с сухарями Инградиенты: 1 стакан капустного отвара 0,5 стакана сливок 1 ст. ложка сливочного масла 2 желтка 2/3 стакана белых молотых сухарей 1 ст. ложка сахара соль Как готовить: Отвар смешать со сливками, добавить масло, растертые желтки, сухари, сахар, соль и варить до загустения. Соус подают к отварным капусте, моркови, брюкве.  Еще рецепт: сливочный с солеными рыжиками |
|
|
|
|
