Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: с зеленью
Инградиенты: 1 стакан овощного отвара 0,5 стакана сметаны 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сливочного масла по 1 ст. ложке рубленой зелени петрушки и укропа соль
Как готовить: Соус к отварным или запеченным овощам. В остуженный овощной отвар вмешать муку, вскипятить, добавить масло, сметану, зелень, соль и прогреть.
Еще рецепт: ялтинский
| |
|