Соусы, приправы
Рецепт: из цветной капусты Инградиенты: 1,5 стакана бульона 5 шампиньонов 1 стакан сметаны кочан цветной капусты 1 ст. ложка муки сок лимона 1 чайная ложка сахара соль Как готовить: В горячий бульон добавляют мелко рубленные шампиньоны, лимонный сок, сметану, соль, сахар, тщательно перемешивают и кипятят 10 минут. Опускают разобранную по частям цветную капусту и кипятят до тех пор, пока капуста свариться. Добавляют муку и доводят еще раз до кипения, помешивая. Соус подают к домашней отварной птице.  Еще рецепт: хлебный |
|
|
|
|
