Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: томатный N 1

    Инградиенты: 1 стакан бульона 6 помидоров 2 ст. ложки сливочного масла 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сахара соль

    Как готовить: Зрелые помидоры разрезать, удалить зерна, поджарить на масле и добавить небольшую часть бульона, протереть через сито, добавить сахар, растертую с маслом муку, оставшийся бульон, посолить и, помешивая, прокипятить.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: томатный русский Еще рецепт: томатный русский

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz