Соусы, приправы
Рецепт: картофельный Инградиенты: 1 стакан растительного масла 1 морковь 2 картофелины 1 луковица 1 ч. ложки соли 1 ч. ложка сахара 0,5 ч. ложка лимонной кислоты 1 стакан воды Как готовить: Очищенный картофель, натертую морковь и рубленый лук залить горячей водой, довести до кипения, проварить 8-10 минут и дать настояться под крышкой 15-20 минут. Овощи протереть, вместе с отваром влить, взбивая, растительное масло, довести смесь до кипения, охладить, добавить сахар, соль и лимонную кислоту. Тщательно перемешать.  Еще рецепт: к холодным рыбным блюдам |
|
|
|
|
