Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: лимонный N 3

    Инградиенты: 1 стакан сливок 1 чайная ложка сахара половина лимона 1 яичный желток соль

    Как готовить: Протереть на терке цедру, добавить ее к желткам. Сливки довести до кипения, постепенно добавить к ним желтки, соль и сахар. Постоянно помешивая, прогреть на слабом огне до тех пор, пока соус не загустеет. В конце добавить лимонный сок.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: из свежих грибов N 4 Еще рецепт: из свежих грибов N 4

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz