Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: лимонный N 3
Инградиенты: 1 стакан сливок 1 чайная ложка сахара половина лимона 1 яичный желток соль
Как готовить: Протереть на терке цедру, добавить ее к желткам. Сливки довести до кипения, постепенно добавить к ним желтки, соль и сахар. Постоянно помешивая, прогреть на слабом огне до тех пор, пока соус не загустеет. В конце добавить лимонный сок.
Еще рецепт: из свежих грибов N 4
| |
|