Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: из квашеной капусты

    Инградиенты: 0,5 тарелки нашинкованной квашенной капусты 1 стакан бульона 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сливочного масла соль

    Как готовить: Капусту отжать, залить кипящим бульоном, тушить под крышкой 1,5 часа, добавить сахар, посолить и вскипятить. Вмешать растертую с маслом муку и прокипятить. Соус к котлетам и языкук, жареной птице.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: из хрена Еще рецепт: из хрена

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz