Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: из квашеной капусты
Инградиенты: 0,5 тарелки нашинкованной квашенной капусты 1 стакан бульона 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сливочного масла соль
Как готовить: Капусту отжать, залить кипящим бульоном, тушить под крышкой 1,5 часа, добавить сахар, посолить и вскипятить. Вмешать растертую с маслом муку и прокипятить. Соус к котлетам и языкук, жареной птице.
Еще рецепт: из хрена
| |
|