Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: хреновый со сметаной

    Инградиенты: 1 стакан сметаны 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сливочного масла 0,5 стакана тертого хрена 1 ст. ложка сахара 0,5 ст. ложки лимонного сока 2-3 желтка соль

    Как готовить: Муку растереть с маслом, развести сметаной, добавить хрен, сахар, сок лимона, помешивая, дать вскипеть на слабом огне, вмешать сырые желтки, соль и прогреть. Соус к отварному мясу.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: испанский с вином и грибами Еще рецепт: испанский с вином и грибами

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz