Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: хреновый со сметаной
Инградиенты: 1 стакан сметаны 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сливочного масла 0,5 стакана тертого хрена 1 ст. ложка сахара 0,5 ст. ложки лимонного сока 2-3 желтка соль
Как готовить: Муку растереть с маслом, развести сметаной, добавить хрен, сахар, сок лимона, помешивая, дать вскипеть на слабом огне, вмешать сырые желтки, соль и прогреть. Соус к отварному мясу.
Еще рецепт: испанский с вином и грибами
| |
|