Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: красный с изюмом N 2
Инградиенты: 1 стакан мясного бульона 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сливочного масла 2-3 ст. ложки сухого вина 2-3 ломтика лимона чайная ложка сахара 0,5 стакана изюма без косточек
Как готовить: Приготовить красный соус, добавить вино, варить на слабом огне около 1 часа, вмешать нарезанные ломтики лимона без зерен и цедры, сахар, изюм и проварить. Соус подается к языку.
Еще рецепт: красный с красным вином
| |
|