Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: кисло-сладкий с изюмом и черносливом
Инградиенты: 0,5 л красного соуса 80 г чернослива 30 г изюма 200 мл красного вина 20 г сливочного масла
Как готовить: Чернослив и изюм промыть, залить небольшим количеством воды и проварить до готовности, после чего из чернослива удалить косточки. Красный (основной) соус соединить с черносливом, изюмом, влить красное вино, добавить сливочное масло и прогреть. Подают соус к отварному мясу и домашней птице.
Еще рецепт: карри из белокочанной капусты
| |
|