Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: кисло-сладкий с изюмом и черносливом

    Инградиенты: 0,5 л красного соуса 80 г чернослива 30 г изюма 200 мл красного вина 20 г сливочного масла

    Как готовить: Чернослив и изюм промыть, залить небольшим количеством воды и проварить до готовности, после чего из чернослива удалить косточки. Красный (основной) соус соединить с черносливом, изюмом, влить красное вино, добавить сливочное масло и прогреть. Подают соус к отварному мясу и домашней птице.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: карри из белокочанной капусты Еще рецепт: карри из белокочанной капусты

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz