Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: соус смородиновый с вином

    Инградиенты: 650 г смородинового джема иди желе домашнего приготовления, 1 стакан красного вина, 3/4 стакана апельсинового сока.

    Как готовить: Смородиновый джем развести вином и апельсиновым соком. Снять цедру с апельсинов, из которых готовился сок, нарезать мелкой соломкой, сварить в небольшом количестве воды и добавить в соус. Подать его холодным отдельно в соуснике к дичи.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: томатный соус для пицц Еще рецепт: томатный соус для пицц

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz