Соусы, приправы
Рецепт: соус майонез с огурцами Инградиенты: Майонез - 200-250 г, огурец свежий - 50 г, лимон - 20 г. Как готовить: Для соуса лучше использовать мелкие огурцы с нежной кожей (корнишоны). Можно приготовить соус и из соленых или маринованных огурцов средних размеров, очистив их от грубой кожицы и семян. Майонез соединяют с мелко нарезанными кубиками огурца, перемешивают и заправляют соком лимона. Если соус получился кислым, то в него рекомендуется добавить 1 чайную ложку сахара.  Еще рецепт: соус майонез с хреном |
|
|
|
|
