Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: соус майонез со сметаной

    Инградиенты: Майонез - 200-250 г, сметана - 200 г, сахар - 10 г, соль - 5 г, черный молотый перец по вкусу.

    Как готовить: Сметану перемешивают с майонезом и заправляют солью, сахаром и молотым перцем. Поскольку этот соус имеет более нежный вкус, чем соус майонез, его более часто используют для заправки салатов и подачи к холодным блюдам из рыбы и нерыбных продуктов моря.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: горчичный соус Еще рецепт: горчичный соус

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz