Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: весенний соус
Инградиенты: Белый соус - 350 г, сливочное масло - 125 г, эстрагон - 50 г, петрушка - 50 г, соль по вкусу.
Как готовить: Обдать кипятком травы, дать стечь воде, нарезать, размять со сливочным маслом, добавить к этой массе белый соус, приготовленный без масла.
Еще рецепт: соус из белого вина
| |
|