Соусы, приправы
Рецепт: соус из тыквы по-адегейски Инградиенты: Масло, лук, тыква, соль и перец Как готовить: Обжарить в масле мелко нарезанный лук, добавить нарезанную мелкими кубиками очищенную тыкву, по вкусу посолить и поперчить. Все перемешать, закрыть сковороду крышкой и тушить на слабом огне 10-15 минут. Затем еще раз перемешать, добавить немного воды в зависимости от количества тыквы, закрыть крышкой и тушить до полного разваривания тыквы и превращения ее в густой соус. Использовать к пшеничной или кукурузной каше  Еще рецепт: соус из сушеного сладкого перца |
|
|
|
|
