Соусы, приправы
Рецепт: соус из сушеного сладкого перца Инградиенты: 3 ст. ложки пшена, 1 ст. ложка муки, 6 стаканов бульона, сушеный перец по вкусу Как готовить: На жиру, собранном с бульона из жирной домашней птицы, приготовить соус из растолченного или размолотого в кофемолке пшена, измельченного сушеного сладкого перца и муки, разбавив его бульоном до нужной густоты. Соус использовать к блюдам из отварной  Еще рецепт: соус из свеклы |
|
|
|
|
