Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: молочный соус с томатом
Инградиенты: 700 г жидкого молочного соуса, 50 г сливочного масла, 300 г основного томатного соуса.
Как готовить: Молочный соус соединить с основным томатным соусом и вскипятить. Готовый соус заправить сливочным маслом. Соус можно приготовить и другим способом. В молочный жидкий соус добавить 50 г натурального томатного соуса, 100 мл столового белого вина и прокипятить. Готовый соус заправить сливочным маслом (50 г).Соус используется для заправки овощного рагу, его также можно подавать к овощным и крупяным котлетам и биточкам.
Еще рецепт: молочный соус с белым вином (розовый)
| |
|