Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: молочный соус с томатом

    Инградиенты: 700 г жидкого молочного соуса, 50 г сливочного масла, 300 г основного томатного соуса.

    Как готовить: Молочный соус соединить с основным томатным соусом и вскипятить. Готовый соус заправить сливочным маслом. Соус можно приготовить и другим способом. В молочный жидкий соус добавить 50 г натурального томатного соуса, 100 мл столового белого вина и прокипятить. Готовый соус заправить сливочным маслом (50 г).Соус используется для заправки овощного рагу, его также можно подавать к овощным и крупяным котлетам и биточкам.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: молочный соус с белым вином (розовый) Еще рецепт: молочный соус с белым вином (розовый)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz