Соусы, приправы
Рецепт: молочный соус с белым вином (розовый) Инградиенты: 600 г молочного густого соуса, 400 мл молока, 50 г натурального томатного соуса, 100 мл белого сухого виноградного вина, 15 г сахара, 50 г сливочного масла, соль по вкусу. Как готовить: Готовый молочный соус развести кипяченым молоком, добавить натуральный томатный соус, сахар, соль и проварить 7-10 мин при слабом кипении, непрерывно помешивая веселкой. Соус процедить, влить вино и довести до кипения. Готовый соус заправить сливочным маслом.Подавать к зеленому горошку, морковным и капустным котлетам и крупяным изделиям.  Еще рецепт: соус молочный к капустным котлетам |
|
|
|
|
