Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: соус молочный к капустным котлетам

    Инградиенты: 200 мл молока, 1,5 ст. ложки пшеничной муки, 1,5 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу.

    Как готовить: Муку обжарить с таким же количеством масла и развести горячим молоком, вливая его постепенно. Соус варить, непрерывно помешивая, в течение 10 мин, а затем посолить.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: молочный соус к овощным блюдам Еще рецепт: молочный соус к овощным блюдам

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz