Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: соус молочный к капустным котлетам
Инградиенты: 200 мл молока, 1,5 ст. ложки пшеничной муки, 1,5 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу.
Как готовить: Муку обжарить с таким же количеством масла и развести горячим молоком, вливая его постепенно. Соус варить, непрерывно помешивая, в течение 10 мин, а затем посолить.
Еще рецепт: молочный соус к овощным блюдам
| |
|