Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: молочный соус к овощным блюдам
Инградиенты: 300 мл молока, 1 cm. ложка пшеничной муки, 25 г сливочного масла, соль по вкусу.
Как готовить: Муку слегка поджарить с маслом, развести горячим молоком, добавить соль и варить, непрерывно помешивая, 10-15 мин.Этой порции достаточно для 1 кг овощей.
Еще рецепт: белый основной соус к капустным блюдам
| |
|