Соусы, приправы
Рецепт: сухарный соус с яйцами Инградиенты: 2 cm. ложки мелко молотых пшеничных сухарей, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 лимон, черный молотый перец, соль по вкусу. Как готовить: Сухари обжарить на масле, добавить яйца, сваренные вкрутую и нарезанные мелкими кубиками. Посолить, положить перец по вкусу, влить сок лимона, размешать. При подаче к столу полить этим соусом припущенные или вареные овощи.  Еще рецепт: мускатный соус |
|
|
|
|
