Соусы, приправы
Рецепт: сметанный соус густой Инградиенты: 400 г сметаны, 50 г сливочного масла, 50 г пшеничной муки, молотый перец, соль по вкусу. Как готовить: Муку слегка спассеровать без масла, охладить, смешать с маслом, положить в сметану, довести до кипения, размешать, заправить солью и перцем, варить 3-5 мин, процедить.Соус можно приготовить на основе белого соуса с добавлением сметаны.  Еще рецепт: сметанный соус с паприкой |
|
|
|
|
