Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: соус молочный с томатом-пюре
Инградиенты: 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 2 ст. ложки муки, 2 ч. ложки томата-пюре, 3/4 стакана молока, соль, сахар, молотый перец
Как готовить: Спассеровать в масле муку, добавить томат-пюре и спассеровать вместе с мукой. Развести соус горячим молоком, заправить по вкусу солью, сахаром, перцем.
Еще рецепт: соус молочный простой
| |
|