Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: грибной ароматный соус
Инградиенты: 250 г шампиньонов, 60 г сливочного масла, сок 1 лимона.
Как готовить: Мелко нарезать хорошо промытые, но не очищенные шампиньоны и тушить в растопленном масле с лимонным соком в кастрюле, закрытой крышкой.Полученным соком ароматизировать соусы.
Еще рецепт: молочный соус средней густоты
| |
|