Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: соус хрен с майонезом
Инградиенты: 200 г корня хрена, 100 мл 9%-ного уксуса, 225 г майонеза, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка соли.
Как готовить: В приготовленный заварной соус хрен добавить уксус, майонез, сахар, соль и хорошо размешать. Подавать к отварному и жареному холодному мясу (говядине, свинине), заливному поросенку, холодной отварной рыбе осетровых пород.
Еще рецепт: соус хрен со сметаной и горчицей
| |
|