Кухня: Французская кухня
Рецепт: майонез с анчоусами
Инградиенты: 250 г майонеза, 6 анчоусов, 1 головка лука-шалота.
Как готовить: Одновременно с желтками, не начав взбивать майонез, положить нарезанные анчоусы и мелко нарезанный лук-шалот.
Еще рецепт: майонез красный
| |
|