Кухня: Украинская кухня
Рецепт: грибная подлива
Инградиенты: 150 г сушеных грибов, 100 г муки, 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 400 г грибного отвара, соль, перец по вкусу.
Как готовить: Сушеные грибы отварить и мелко нарезать. Муку спассеровать на сливочном масле, добавить грибной отвар, соль, перец, сметану, грибы и прокипятить.
Еще рецепт: горчичная подлива
| |
|