Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Индийская кухня

    Рецепт: соус борта из свежих огурцов

    Инградиенты: 1 свежий огурец; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 1 стручок сладкого перца; 3 ст. ложки растительного масла; 0,5 чайной ложки молотого имбиря; сок лимона; соль; перец.

    Как готовить: Очищенный огурец кусочками отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, мелко нарубить с луком, чесноком, сладким перцем, смешать с маслом и приправить специями. Подавать к блюдам из рассыпчатого риса.

    Рецепт:           Индийская кухня: соус рыбный Еще рецепт: соус рыбный

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz