Кухня: Грузинская кухня
Рецепт: соус из гранатового сока
Инградиенты: 0,5 стакана гранатового сока, 0,5 стакана воды, 1-2 веточки кинзы, 1-2 зубка чеснока, стручковый перец и соль по вкусу.
Как готовить: Выжать сок из граната, добавить к нему истолченные с солью зелень кинзы, стручковый перец, чеснок, холодную кипяченую воду, перемешать. Используется для мясных и рыбных блюд.
Еще рецепт: томатный соус (сальса ди помодоро)
| |
|