Салаты
Рецепт: Aguacate y naranjas en ensalada. салат из апельсинов и авокадо Инградиенты: 2 ст. л. уксуса 20 г оливкового масла порубленная зелень петрушки соль, перец 425 г апельсинов 60 мл лимонного сока 425 г авокадо 100 мл апельсинового сока горчица (порошок) Как готовить: Из всех выше перечисленных ингредиентов, для соуса нам понадобятся уксус, апельсиновый и лимонный сок, оливковое масло, горчица, соль, перец. Все это тщательно перемешать. Приготовление салата: Почистить апельсины острым ножом, так чтобы снять с апельсинов белые волокна. Порезать апельсины дольками. Удалить косточки из авокадо, очистить от кожуры и порезать на ломтики. Полить их лимонным соком. Выложить на блюдо порезанные апельсины и авокадо в форме веера, полить соусом и посыпать петрушкой. На 4 порции.  Еще рецепт: Ensalada de San Isidro. салат "сан исидро" |
|
|
|
|
