Кулинарная книга
Салаты

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: салат из кальмаров с клюквой и яблоками

    Инградиенты: 500 г кальмаров 500 г квашеной капусты 50 г клюквы 100 г яблок 100 г зеленого лука 1 чайная ложка меда зелень.

    Как готовить: Очищенных кальмаров положить в кипящую воду и варить 2-3 мин. Затем вынуть, нарезать соломкой, смешать с квашеной капустой, яблоками, нарезанными соломкой, зеленым луком, клюквой. В 1/2 стакана бульона, в котором варились кальмары, добавить мед, перемешать и заправить салат.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: весенний салат. Еще рецепт: весенний салат.

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz