Кулинарная книга
Салаты

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: итальянский салат с салями

    Инградиенты: 500 г консервированной фасоли; 1 мелко нарезанный корень фенхеля; 1 небольшой нарезанный сладкий зеленый перец (без семян); 130 г нарезанной салями; листья базилика; ломтики помидора; маслины. Для чесночной приправы: 3 ст. ложки оливкового масла; 1 ст. ложка белого винного уксуса; 1 протертый с солью и перцем зубчик чеснока.

    Как готовить: Положите в миску фасоль, фенхель, зеленый перец. Разрежьте кусочки салями на четыре части и добавьте в салат. Приготовьте приправу, полейте салат, осторожно перемешайте. Переложите на блюдо, украсьте листьями базилика, ломтиками помидора, маслинами. На 4 порции.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: салат северный Еще рецепт: салат северный

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz