Салаты
Рецепт: что-то вроде столичного салата Инградиенты: Картофель, груши, морковь, кукуруза, говядина (без жира, но не вырезка), майонез. Как готовить: для людей со своими зубами Картофель и морковь сварить в мундире, почистить, порезать кубиками. Сырую говядину порезать кубиками (проще резать слегка подмороженную), высыпать в сковородку, дать растаять на слабом огне. Выпарить (или слить) воду, добавить растительное масло, перец, соль. Жарить, жарить, жарить... Пока мясо не усохнет и не затвердеет. Грушу почистить, нарезать кубиками. Отскоблить мясо от сковородки, смешать с морковкой, картофелем, 1 банкой кукурузы (вместе с соком), грушей. Посолить, поперчить (черный перец), заправить майонезом (отечественного производства).  Еще рецепт: салатик для александры |
|
|
|
|
