Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: салат из редьки с яблоками
Инградиенты: по 2 средних редьки, моркови и яблока, 5-6 зубчиков чеснока, сок 1/2 лимона, соль, цедра лимона, перец по вкусу
Как готовить: Очищенные редьку, морковь и яблоко натереть на мелкой терке и равномерно перемешать. Добавить растертый с солью и цедрой чеснок, влить взятый по вкусу лимонный сок. Салат перемешать и выложить в салатник. Отдельно подать к салату растительное масло или сметану. Редьку для салата можно подготовить так же, как в предыдущем рецепте.
Еще рецепт: арабский салат из редиса
| |
|