Салаты
Рецепт: салат с финиками и мандаринами Инградиенты: 2 кочана салатного цикория 2 ст. л. уксуса соль, молотый перец 3 ст. л. орехового масла 50 г полевого салата 6 ломтиков бекона 12 фиников 2 ст. л. подсолнечного масла 2 ст. л. долек консервированных мандаринов Как готовить: Цикорий разрезать пополам, удалить кочерыжку и нарезать полосами. Смешать уксус, соль, перец и ореховое масло. Залить заправкой полоски салата и мариновать 10 минут. Полевой салат вымыть и обсушить. Разрезать поперек ломтики бекона. Обернуть финики кусочками бекона и насадить на деревянные шампуры. Разогреть на сковороде с антипригарным покрытием подсолнечное масло и обжаривать шампуры, пока на беконе не образуется корочка. Мандарины смешать с цикорием, салатом и разложить по тарелкам. Выложить на каждую тарелку по 3 финика. Время приготовления: 15 минут Калорийность: в 1 порции 220 ккал На 4 порции.  Еще рецепт: фруктовый салат "сабра" |
|
|
|
|
