Кулинарная книга
Салаты

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: пикантный салат с кальмарами

    Инградиенты: 200 г кальмаров, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст.л. растительного масла, 1-2 свежих огурца, 1 ст.л. уксуса, 2 дольки чеснока, зелень, соль, молотый красный перец.

    Как готовить: Филе кальмаров отварить в подсоленной воде (варить не более 5 минут), остудить,нашинковать соломкой, лук и морковь также нашинковать соломкой, залить кипящим растительным маслом и дать постоять 0,5 часа. Огурцы очистить, нарезать соломкой, полить уксусом, посолить, поперчить, добавить толченый чеснок. Все тщательно перемешать, выдержить на холоде 1-2 часа, положить в салатник и украсить зеленью.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: салат банановый Еще рецепт: салат банановый

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz