Салаты
Рецепт: салат с грибами и зеленью Инградиенты: Вам потребуется: 100 гр. шампиньонов, 4 крупных помидора, 1 пучок петрушки, 2 стебля весеннего лука, 1/2 огурца, 1/2 пучка редиса, 1\2 пучка лука-резанца, по 1/2 красного и зеленого перца, 1/2 кочанного салата, 1 веточка кресс-салата,2 веточки петрушки, 4 столовых ложки растительного масла, 2 столовых ложки винного уксуса, молотый черный перец, соль. Как готовить: Овощи и зелень помыть и очистить. Помидоры порезать кубиками. Огурец, редис и грибы порезать кольцами, а паприку полосками. Кочанный салат и кресс-салат, петрушку крупно порезать. Все компоненты выложить в салатник. Смешать в отдельной миске соль, перец, растительное масло, уксус. Осторожно перемешать приготовленный маринад с салатом. Лук-резанец мелко порезать. Посыпать им приготовленный салат и подать к столу.  Еще рецепт: салат из редьки с сыром |
|
|
|
|
