Салаты
Рецепт: салат овощной с кальмарами Инградиенты: 50 г кальмаров, 40 г свежего перца, 1 помидор, 1 свежий огурец, 1 небольшая луковица, 6-7 оливок, 2-3 маслины, 2-3 кружочка маринованного лука, 1 cm. ложка оливкового масла, 1-2 дольки лимона, соль и черный молотый перец по вкусу. Как готовить: Кальмары очистить от пленок и варить 3-4 мин с репчатым луком, морковью, 1 лавровым листом в соленой воде. Откинуть на решето, дать стечь воде. Остудить и нарезать кусочками. Помидор, огурец и красный перец, сладкий лук очистить, вымыть, нарезать кубиками. Смешать с кальмарами. Добавить оливки, маслины. Заправить маслом и соком лимона. Посолить. При желании добавить совсем немного сахара и поперчить. Готовый салат перед подачей поставить на 30 мин в холодильник.  Еще рецепт: салат фруктовый |
|
|
|
|
