Кулинарная книга
Салаты

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: салат с сыром

    Инградиенты: 120 г малосольных огурцов, 80 г зеленого консервированного горошка, 80 г майонеза, 80 г сливок 35%-ных, 60 г лука-порея, 60 г сыра, 4-8 листиков зеленого салата, 1-2 зубчика чеснока, зелень, соль по вкусу.

    Как готовить: Огурцы нарезать кружочками, перемешать с солью и поставить в холодильник на 1 час. Лук-порей перебрать, промыть и мелко нарезать. Зеленый горошек отцедить. Чеснок очистить, мелко порубить или натереть и смешать с майонезом и взбитыми сливками.Малосольные огурцы, зеленый горошек и лук-порей уложить слоями в вазу, полить соусом и насыпать сверху горкой тертый сыр. Украсить листьями салата и зеленью.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: салат из баклажанов и сыра Еще рецепт: салат из баклажанов и сыра

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz