Салаты
Рецепт: салат с крабами в фужерах Инградиенты: 250 г свежих крабов, 150-160 г белокочанной капусты, 40-50 г майонеза, 40 г кетчупа, 1/2 лимона, 4-5 маслин, зелень. Как готовить: Крабов отварить в подсоленной и подкисленной воде до готовности, вынуть мясо из панцирей и нарезать соломкой.Можно взять консервированных крабов, в этом случае следует выбрать жесткие пластинки.Капусту тонко нашинковать, потереть. Смешать все и заправить майонезом и кетчупом. Разложить в фужеры. На край 'надеть' по дольке лимона. В центр салата положить по маслине без косточки, украсить веточкой зелени - петрушки, укропа.  Еще рецепт: салат с креветками и мандаринами |
|
|
|
|
