Кулинарная книга
Салаты

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: салат из латука (или зеленый салат) - по-гречески

    Инградиенты: Зеленый салат (или латук) - 400 г, грецкие орехи - 30 г, кислое молоко - 30 г, масло растительное - 30 г, укроп - 50 г, маслины - 10-15 шт., соль.

    Как готовить: Очищенный и вымытый зеленый салат (или латук) нарезать тонкими полосками, сбрызнуть соленой водой и сложить в салатник. Заправить растительным маслом (оливковым), толчеными ядрами грецких орехов и кислым молоком, взбитым с мелко нарезанным укропом (половиной всего количества). Салат перемешать, сверху посыпать оставшимся укропом и украсить маслинами.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: салат из петрушки и зеленого лука Еще рецепт: салат из петрушки и зеленого лука

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz