Кулинарная книга
Салаты

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: салат-коктейль с цветной капустой и колбасой

    Инградиенты: Цветная капуста - 20 г, колбаса (ветчинная) - 20 г, яйцо - 10 г, кефир - 15 г, майонез - 15 г, соль, специи.

    Как готовить: Цветную капусту разбирают на маленькие корешки, отваривают в слегка подсоленной воде до готовности и отцеживают. Для соуса смешивают кефир и майонез, добавляют соль, перец и нарубленную зелень петрушки. Кладут нарезанную мелкими кубиками полукопченую или ветчинную колбасу, кружочки яйца и охлажденную цветную капусту. Все перемешивают и охлаждают.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: салат-коктейль малиновый Еще рецепт: салат-коктейль малиновый

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz