Салаты
Рецепт: овощной салат с крабовым мясом и грибами Инградиенты: Грибы 250 г. Небольшая красная луковица 1 шт. Сладкий перец 2 шт. Оливковое масло. Крабовое мясо 1/2 кг. Белый винный уксус 1/4 стакана. Зелень орегано 2 ст. ложки. Неострая горчица 1 ст. ложка. Сахар 1/2 ч. ложка. Соль 1/2 ч. ложки. Перец 1/4 ч. ложки. Зеленый салат 1 кочан. Как готовить: Обжарьте грибы и лук на оливковом масле до готовности. Переложите в большую миску. В сковороду добавьте 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте перец, нарезанный полосками, соедините с грибами. Сюда же положите крабовое мясо, нарезанное кусочками. В чашке смешайте уксус, орегано, горчицу, сахар, соль, перец. Полейте салат и перемешайте. Перед подачей на стол разложите на блюде листья салата, на них - грибы с крабовым мясом. Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Энергетическая ценность: 200 ккал на одну порцию. Порции: 4 порций.  Еще рецепт: салат 4 |
|
|
|
|
