Кулинарная книга
Салаты

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: салат с салями и картофелем

    Инградиенты: Картофель (отварить) 450 г. Яйца (сварить вкрутую) 5 шт. Огурец 1/2 шт. Салями 150 г. Кочан салата радичо. Для соуса: Сметана 125 мл. Натуральный йогурт 150 мл. Луковица (мелко нарезать). Чеснок (измельчить) 1 зубчик. Неострая горчица 1 ст. ложка. Нарезанный зеленый лук 1 ст. ложка. Нарезанная петрушка 1 ст. ложка. Соль, перец.

    Как готовить: Крупно нарежьте картофель. Яйца, очищенный огурец и салями нарежьте кубиками. Для соуса: обжарьте лук на растительном масле, смешайте со сметаной, йогуртом, горчицей, зеленью. Посолите, поперчите. Залейте салат заправкой и украсьте листьями салата радичо. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 5 мин. Порции: 4 порций.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: салат "гурман" Еще рецепт: салат "гурман"

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz