Салаты
Рецепт: маринованная морковь Инградиенты: 500 г моркови. Для маринада: 2 стакана води, 15 г лимонной кислоты, 4 горошины душистого перца, 1 стакан сахара. Как готовить: Очищенную морковь варить до полумягкости (мягкая морковь для салатов не годится). Овощным ножом нарезать морковь кусочками, залить горячим маринадом, затем остудить. Подавать к блюдам из рыбы и птицы. |
|
|
|
|
