Кулинарная книга
Салаты

    Кухня: Татарская кухня

    Рецепт: салат из моркови с фруктами

    Инградиенты: 200 г моркови 50 г сахарного песка (или меда) 100 г фруктов (ошпаренный кипятком изюм, мелко нарезанная курага или чернослив без косточек, очищенные яблоки) 100 г сметаны или катыка 15-20 г зелени петрушки и укропа

    Как готовить: Сырую морковь мелко нашинковать соломкой или кубиками, или же натереть на терке. Положить в неглубокую посуду. Добавить сахарный песок (или мед) и фрукты. Все хорошо перемешать. Уложить в салатник. Сверху залить сметаной или катыком. Украсить зеленью. На 1 порцию.

    Рецепт:           Татарская кухня: салат из свежей капусты. Еще рецепт: салат из свежей капусты.

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz