Кухня: Татарская кухня
Рецепт: салат из овощей и мяса.
Инградиенты: 200 г вареного картофеля 400 г жареной говядины 4 вареных яйца 200 г соленых огурцов, очищенных от кожуры 50 г вареной моркови 50 г зеленого горошка 150 г яблок, очищенных от кожуры 150 г майонеза 50 г сметаны зелень перец, соль
Как готовить: Нарезать тонкими ломтиками картофель, яйца, мясо, морковь, огурцы, яблоки. Добавить зеленый горошек, заправить майонезом, смешанным со сметаной, и украсить зеленью. Посолить, поперчить по вкусу. Если в состав салата входит картофель, его следует нарезать и добавлять в последнюю очередь, так как картофель портится быстрее всех других овощей. На 2 порции.
Еще рецепт: салат из морской капусты (от елены козловской)
| |
|