Рецепт: хлеб ржаной постный
Инградиенты: 800 г муки из цельного молотого зерна ржи 2 ч. л. (с верхом) соли 2 стакана воды масло
Как готовить: Смолоть сухое цельное зерно ржи. Взять муку, теплую воду, соль, замесить тесто. Выложить его в тонкую глиняную мисочку, смазанную маслом и посыпанную мукой, наколоть вилкой, смочить водой, посыпать мукой, дать постепенно подрумяниться в духовке. Каждый хлебец должен быть не более 800 г, иначе не пропечется. На 2 штуки.
Еще рецепт: хлеб пшеничный сдобный
| |
|