Кулинарная книга
Русская кухня

    Рецепт: хлеб ржаной постный

    Инградиенты: 800 г муки из цельного молотого зерна ржи 2 ч. л. (с верхом) соли 2 стакана воды масло

    Как готовить: Смолоть сухое цельное зерно ржи. Взять муку, теплую воду, соль, замесить тесто. Выложить его в тонкую глиняную мисочку, смазанную маслом и посыпанную мукой, наколоть вилкой, смочить водой, посыпать мукой, дать постепенно подрумяниться в духовке. Каждый хлебец должен быть не более 800 г, иначе не пропечется. На 2 штуки.

    Рецепт: Русская кухня: хлеб пшеничный сдобный Еще рецепт: хлеб пшеничный сдобный

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz