Рецепт: скороспелые гурьевские блины
Инградиенты: 1 кг пшеничной муки 10 яиц 200 г сливочного масла кислое молоко
Как готовить: Взять пшеничную муку, яичные желтки и сливочное масло, положить в кастрюлю и тщательно размешать веселкой, развести кислым молоком до надлежащей густоты, потом десять охлажденных и взбитых в пену белков положить в тесто и, смешав всю массу веселкой, печь блины. На 10 порций.
Еще рецепт: пшеничные блины
| |
|