Кулинарная книга
Русская кухня

    Рецепт: винегрет "покровский"

    Инградиенты: 2 яблока 6 шт. чернослива 2 картофелины 1 свекла 1 стакан квашеной капусты майонез вареные шампиньоны или соленые грибы несколько зубчиков чеснока 1/2 яйца соль и зелень по вкусу

    Как готовить: Вымыть кислые яблоки, очистить их от кожи, семян и сердцевины. Отварить чернослив, свеклу и картофель. Очистить чеснок и потолочь его. Все мелко нарезать и смешать с квашеной капустой, чесноком, посолить по вкусу. Заправить майонезом. Готовый винегрет выложить в салатницу и украсить грибами, вареным яйцом, черносливом, зеленью. На 2 порции.

    Рецепт: Русская кухня: загорский салат Еще рецепт: загорский салат

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz